mardi 12 février 2013

100 manières

Me voilà à Lisbonne pour un week-end à découvrir la ville et surtout à gouter toutes les spécialités. J'ai eu la chance de trouver un super guide touristique qui m'a aidé à trouver un hôtel, à comprendre comment la ville fonctionne, où sortir, comment prendre son petit déjeuner et grignoter tout le temps, où sortir le soir et des conseils pratiques pour éviter les arnaques touristiques (même si le Fado en sois c'est une arnaque;-)). 
C'est dans ce même guide que je tombe sur une photo qui m'intrigue et qui affiche l'adresse d'un restaurant gastronomique à petit prix. En même temps j'ai une de mes copines qui me le conseille comme par hazard! Alors hop pour mon anniversaire une soirée au 100 Maneiras (jeux de mots: 100 Manières ou Sans Manières) qui promet d'être une expérience culinaire.
En arrivant dans le restaurant je suis confiante et je me prépare à déguster 9 plats (de l'entrée au dessert). Pour savourer tous les plats on nous propose de les accompagner d'une dégustation de vins. Ambiance super sympa et décontractée avec des jeunes serveurs qui présentent les plats, les vins, le service est discret mais attentionné et chaleureux. C'est surprenant, il y a un vrai travail de mise en scène des plats, c'est joli, avec des produits de très bonne qualité pour un menu à ce prix là. Je ne peux pas dire que c'est de la cuisine portugaise, même si on retrouve de la morue dans un des plats. De coté du vin tout est made in Portugal et on sort du Lisbonne pour traverser le pays en goutant des vins du Nord comme du Sud et pour finir avec un Porto qui accompagne le dessert. Et là une surprise m'attend avec un dessert en plus (des 9plats !!!) pour souffler ma bougie d'anniversaire!!! Bien entendu dans ce genre de restaurant on ne chante pas Happy Birthday, ouff ;) !!!
Un souvenir culinaire que je n'oublierai pas.
 Si vous passez un jour par Lisbonne n'hésitez pas y aller !!! 

100 Maneiras
Rua do Teixeira, 35
1200-459 Lisboa



















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